Tartes salées & sucrées : 9 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées

Les Livres Chevalet Tartes sucrées et salées Les techniques et recettes indispensables pour préparer quiches et tartes, avec l'aplomb d'un chef ! À travers ces recettes et techniques interactives, les Chefs de L'atelier revisitent les classiques recettes de quiches et tartes à partager. Entrées festives originales, quiches express aux nouvelles saveurs ou encore tartes sucrées élégantes et surprenantes, découvrez avec nos Chefs les techniques rapides pour surprendre vos invités sans vous rater !