Macarons & meringues : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées

Macarons & meringues Macarons frôlant la perfection ou meringues déclinées à l'infini ? Des mignardises très chic à la portée de tous ! Ne dites plus jamais que vous n'en êtes pas capable. L'art du macaron et de la meringue est enfin à la portée de tous. Découvrez les meilleurs astuces de nos Chefs pour éviter toute mauvaise surprise lors de vos réalisations. Variez les saveurs et les décors pour des instants gourmands à partager avec vos proches pour toutes les occasions.