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2 éditions

Glaces by Glaces Glazed

Hachette Pratique, 2014
Grand Format

Henri Guittet

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Glazed vous emmène sur les chemins escarpés de la création glacée à travers plus de 40 recettes de glaces, sorbets, esquimaux et gaufres. Parfums décalés, alliances surprenantes, produits de qualité, votre regard sur la glace aura changé à la fin de ce manifeste.

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