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Ma petite biscuiterie : 190 recettes gourmandes

La Martinière, 2021
Grand Format

Christophe Felder, Camille Lesecq

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Ma petite Biscuiterie Un petit creux : Sablés choco noisette Sur la table du dimanche : Roulé à la fraise Dans la boite du goûter : Biscuits câlin et Zanimaux Retour aux sources : Rousquilles ou Galettes bretonnes Pour les grandes occasions : Biscuit aux fruits S'ouvrir l'appétit : Crackers au parmesan Voyager : Cantucci di Prato Á Noël : Bredele mendiants ou Coeurs au chocolat et aux épices. Bienvenue dans la petite biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq, où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes. Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout.

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