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Salades gourmandes

Solar, 1999
Grand Format

Blanche Vergne

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Résumé

Dévoile des recettes aussi bien traditionnelles qu'exotiques, fait découvrir l'harmonie des goûts, des couleurs, des saveurs : salades chaudes, froides, à base de poissons, de crustacés, de viande, fromage ou champignons.

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