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2 éditions

Cuisiner chinois

Marabout, 2019
E-book

Ross Dobson

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine chinoise et réaliser facilement des plats du quotidien : galettes à la ciboule, soupe aux nouilles et au poulet, boeuf sauté au brocoli sauce d'huître, wok d'asperges ou encore crêpes à la mangue.

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