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2 éditions

Cuisiner chinois : les recettes culte

Marabout, 2023
Grand Format

Ross Dobson

Cuisine, gastronomie

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Résumé

Cuisiner chinois Les recettes culte 100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine. Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés. Soupes de nouilles, travers de porc caramélisés... Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.

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