Mes petites recettes magiques asiatiques : tous les secrets et les saveurs de cette cuisine aux mille vertus

Mes petites recettes magiques Asiatiques Gingembre, coriandre, sauce soja... faites voyager vos papilles jusqu'en Asie et offrez-leur un dépaysement total. Au programme, de nouvelles saveurs, des odeurs orientales et des bienfaits santé incroyables : antioxydant, anticancer, détox, minceur... Découvrez dans ce livre : Les 7 bonnes raisons d'adopter la cuisine asiatique : des recettes équilibrées et variées, des modes de cuisson minceur, des plats riches en herbes et en épices pour limiter la consommation de sel... Les 15 ingrédients magiques de la cuisine asiatique : champignons, citron, curcuma, germes de soja... tous riches en saveurs et en bienfaits santé ! Et bien sûr de délicieuses recettes, rapides à réaliser et avec des ingrédients que vous trouverez facilement : Soupe miso, Salade de radis noir aux gambas (la recette en couverture), Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, Roulades de boeuf à la coriandre, Mousses à la mangue... Quand cuisine Asiatique rime avec diététique !