Un repas autour d'un plat : 400 recettes pratiques et savoureuses

Organisé en chapitres allant des soupes, des plats végétariens aux recettes de base, présente des recettes conçues comme un repas complet, avec de savoureuses associations d'une viande, d'une volaille, d'un poisson ou d'oeufs avec des légumes ou des céréales, le tout souvent accompagné d'une sauce.