Pays, paysans, paysages dans les Vosges du sud : les pratiques agricoles et la transformation de l'espace

Alors que depuis le néolithique les agriculteurs façonnent les paysages et le visage du pays, une étude richement illustrée, réalisée par des agronomes, sur les relations entre paysages et pratiques agricoles. Réédition d'un ouvrage publié en 1977 se situant au coeur du débat sur les nouvelles politiques d'aménagement du territoire.