Une gourmandise

J'ai été un peu déçue par ce livre. Les descriptions des plats et des sensations sont très bien faites mais le personnage principal est détestable que c'est comme partager un bon repas avec des gens qu'on déteste

Oui tout l'écrit est là pour nos sens gustatifs, visuels, tous aux sommets de leurs délices. Et la recherche de ce vieil critique gastronomique aboutira à notre inattendue surprise

Je n’ai éprouvé aucun plaisir à lire ce livre alors que j’ai aimé l’élégance du hérisson et pensé qu’il en serait de même pour cette gourmandise mais le personnage principal, ce critique culinaire qui se meurt et tous les personnages qui gravitent autour ne m’ont pas intéressée. De même pour ses souvenirs gustatifs… un ennui 🥱

À peine terminé, j'hésite à reprendre le livre au début. Ce livre est une merveille pour qui aime les saveurs, les parfums, la découverte et les rencontres. L'écriture est d'une gourmandise incroyable, de celle qui fait saliver, tant par le style que par ce qu'elle raconte, elle nous ramène à nos belles découvertes culinaires et donne envie de se jeter en cuisine. Le chapitre sur la découverte du whisky est un voyage fabuleux, pour l'amateur de cet élixir.

De jolis moments comme des cerises confites dans un cake.