Essais : extraits : édition bilingue contenant l'intégralité des essais I, 31 (Des cannibales) et III, 36 (Des coches)

Ces extraits, conformes aux éditions originales, sont accompagnés d'une introduction présentant l'auteur, l'oeuvre (genèse, sources, critiques et jugements) ainsi que d'un parcours thématique sur le rapport aux autres permettant à l'élève d'approfondir sa réflexion.