L'alimentation des ados : principes diététiques, recettes, tests

Entre 12 et 18 ans, la puberté constitue pour chaque adolescent un bouleversement extrême. En l'espace de quelques mois, il voit son corps grandir et se transformer peu à peu ; il somatise, ressent «mal être», angoisse et «nervosité». Madeleine Fiévet-Izard propose un ouvrage complet qui aidera au quotidien tous les jeunes gens à découvrir les vertus d'une alimentation simple, répondant à leurs besoins spécifiques.