Grands et petits vins de France
3 éditions
Grands et petits vins de France
Hatier Littérature générale, 1998
Grand Format
François Collombet, Jean-Paul Paireault
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Résumé
Les origines de la vigne et du vin, les différents cépages, la fabrication du vin, la dégustation. Un tour d'horizon des vignobles français, avec des indications des vins depuis les plus grands crus jusqu'aux VDQS. Le tout illustré de photos de grappes, domaines, vignobles et bouteilles.
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