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Noël en Alsace : 35 recettes traditionnelles et gourmandes

Id, 2024
Grand Format

Daniel Zenner, Marcel Ehrhard

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Prix neuf
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Résumé

De l'entrée au dessert, laissez-vous emporter par la riche histoire de la gastronomie des temps de Noël en Alsace. Trente cinq recettes traditionnelles reflètent le terroir et la tradition de notre belle Alsace. Simples à réaliser, gourmandes et variées, chaque recette est proposée en harmonie avec un vin de la reputée Maison Rolly-Gassmann. De Saint-Nicolas aux Rois Mages, en passant par le petit Jésus, partez à la découverte du monde merveilleux de Noël en Alsace.

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