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Résumé
Toutes les infos et astuces pour comprendre ce qu'est le gluten, où il se cache, pourquoi et comment le supprimer, par quoi le remplacer et quelles alternatives trouver lors de repas sur le pouce ou à l'extérieur. Plus de 70 recettes et des idées de menus pour chaque saison proposées par Charline pour vous aider à adopter les bonnes habitudes et à concocter des petits plats savoureux, simples ou plus festifs. Du petit déj au dessert en passant par l'apéro et les snacks Tout est garanti sans gluten !
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