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Abdelkarim : ses plus belles pâtisseries

M6 Editions, 2015
Grand Format

Abdelkarim Mehiaoui

Activités artistiques

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Prix neuf
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Résumé

Tout au long de la saison 3 du Meilleur Pâtissier sur M6, Abdelkarim a su vous séduire avec sa bonne humeur et ses recettes inédites. Retrouvez aujourd'hui ses plus belles créations gourmandes et originales ! Laissez-vous tenter par ses gâteaux irrésistibles : le choc o'noisettes, la moji'tarte, le mouhalabiéh ou encore le délice du verger... Redécouvrez aussi les fondamentaux de la pâtisserie grâce à ses pas à pas, qui vous feront réussir à coup sûr une pâte à choux, une crème anglaise, une meringue suisse et beaucoup d'autres recettes encore ! Cet ouvrage saura ravir les débutants comme les pâtissiers les plus expérimentés. À vos marques... Prêts ? Pâtissez !

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