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Spaghettis de légumes : 30 recettes tout en spirales

Hachette Pratique, 2016
Grand Format

Zoé Armbruster

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Temps de cuisson réduit, forme ludique, présentation originale... tailler les légumes en spaghettis a de nombreux avantages. Carotte, potiron, navet, betterave, concombre... les spaghettis de légumes vont envahir vos assiettes ! Coleslaw de chou rouge et pomme granny, Filet de turbot à la moutarde, tagliatelles de panais, amandes grillées, Tarte spirale aux légumes, Pâtes de carottes à la sauge, au potiron et à la pancetta... 30 recettes qui vous feront aimer les légumes. 30 Recettes Gourmandes Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

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