La soif de Jérusalem : essai d'hydrohistoire, 1840-1948

Histoire de la ville sainte au prisme de la question de l'eau, de sa gestion, de son partage et de son contrôle. Une vision renouvelée de Jérusalem au XIXe et dans la première moitié du XXe siècle, organisée en trois parties : la mémoire de l'eau (1840-1880), l'administration de l'eau (1860-1910) et la guerre de l'eau (1900-1948).