Tous les desserts : recettes & techniques

Avec cet ouvrage très complet, les desserts n'auront plus de secrets pour vous ! Vous y trouverez : Des tutos infaillibles : techniques, savoir-faire et tours de main pour acquérir les bases. Près de 300 recettes détaillées et illustrées pour toutes les occasions. Des index : général et par ingrédient. Vous deviendrez vite un pro des desserts à la maison pour le plus grand plaisir de tous !