cover
Shelf Cover

Sushi, yakitori et autres délices asiatiques

Hachette Pratique, 2011
Grand Format

Thomas Feller-Girod

Cuisine, gastronomie

Nombre de pages
ISBN
Date de parution
Prix neuf
Se procurer

La popularité de ce livre sur Gleeph

Ma note
Note moyenne
(0 note)

Résumé

Envie d'évasion ? Goûtez à la cuisine asiatique, dépaysement garanti ! Plus de 100 recettes et variantes pour apprendre à préparer de délicieux sushis, mais aussi des makis, des futomakis, des sashimis et des plats typiques : Sushis au thon, Sashimis au saumon, Soupe de crevettes, Rouleaux de printemps, Boeuf Panaeng, Riz cantonais, Curry de poulet thaï, Beignets de pommes, Salade de fruits et biscuits au gingembre... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

4 personnes l'ont dans leur bibliothèque

Pas encore d'avis sur ce livre
Données bibliographiques fournies par