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3 éditions

Mini-burgers

Hachette Pratique, 2012
Grand Format

Thomas Feller-Girod

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Sauce tomate, ketchup, pains à burgers nature, pains à burgers à la farine complète, mayonnaise... toutes les recettes de base pour réussir des mini-burgers gourmands et étonnants pour l'apéro. Mini-burger Américain, mini-burger BBQ, mini-burger Mai Tai, mini-burger British, mini-burger Bollywood... réalisez un tour du monde gourmand ! Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.

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