Poissons et crustacés : de la mer à l'assiette
Sélection du Reader's Digest, 1999
Grand Format
Sylvia Gabet, Aurélie Morain-Fiorentino
Cuisine, gastronomie
Nombre de pages
ISBN
Date de parution
Prix neuf
Se procurer
La popularité de ce livre sur Gleeph
0
j'ai
0
wishlist
0
je lis
0
j'ai lu
0
j'aime
Résumé
Des informations et des astuces sur les poissons : comment les pêcher, où les trouver ... et 250 recettes illustrées avec 60 poissons d'eau de mer et d'eau douce et fruits de mer. Des encadrés indiquent les conditions de pêche et les aventures des pêcheurs d'aujourd'hui.
Pas encore d'avis sur ce livre
Livres du même auteur
livres similaires
Données bibliographiques fournies par