Les recettes inavouables

Les recettes inavouables Qu'est ce qu'une recette inavouable ? Une recette très [très] facile à réaliser, une recette très [très] bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré [à tort] peu gastronomique, voire carrément tabou. ¤ 100 recettes simplissimes pour cuisiner des miracles à partir de ... poissons en conserve, fromages en portion, fruits en bocal, légumes sous vide, soupes en sachet et autres produits « inavouables ». ¤ Des inventions inédites aux plus grands classiques de la gastronomie « inavouable » française et anglo-saxonne. ¤ Des conseils pour transformer et personnaliser chaque recette. ¤ 200 photographies aussi souriantes qu'appétissantes.