cover
Shelf Cover

L'atelier chocolats de Pâques

Larousse, 2011
Coffret

Rosalba de Magistris

Cuisine, gastronomie

Nombre de pages
ISBN
Date de parution
Prix neuf
Se procurer

La popularité de ce livre sur Gleeph

Ma note
Note moyenne
(0 note)

Résumé

L'atelier Dans ce coffret, un livre pour réaliser des chocolats et des desserts sur le thème de Pâques ; 1 moule à oeuf en plastique ; 2 plaques pour petits chocolats en silicone ; 1 thermomètre pour contrôler la température du chocolat. Chocolats de Pâques Dans le livre : ¤ Une présentation en 15 grandes étapes illustrées pour apprendre à réaliser des moulages en chocolat. ¤ 20 recettes illustrées : Mendiants de Pâques Bouchées au chocolat praliné OEufs surprises maison Chocolats fourrés à la noix de coco La souris gourmande Coques en chocolat, crème au mascarpone OEufs en chocolat aux éclats de meringue Fondue de chocolat, mouillettes de pain perdu Tiramisu de Pâques Boisson gourmande au chocolat blanc Petits sablés multicolores Yaourts glacés au sirop de fruits rouges Lapin dans le pré Petits poussins de Pâques Petits feuilletés aux marshmallows Brioche de Pâques Petites gelées coco-mangue Nids en panna cotta Petits bouchées en pâte d'amande Cheesecake au chocolat

1 personne l'a dans sa bibliothèque

Pas encore d'avis sur ce livre
Données bibliographiques fournies par