Poulet : plus de 100 recettes appétissantes

Le poulet est une très bonne source de protéines, de vitamines B et de minéraux. Contenant peu de graisse, c'est l'aliment idéal pour quiconque doit garder un oeil sur sa ligne ou son taux de cholestérol. Ce n'est pas tout : il existe tant de manières de l'accommoder que l'on pourrait servir du poulet tous les jours sans pour autant être à court d'idées nouvelles ! Ce livre est une sélection des meilleures recettes à base de poulet. Elles viennent du monde entier. ¤ 112 recettes nourrissantes et délicieuses ¤ Brève introduction pour chaque chapitre, incluant des recommandations pour les régimes sans graisse, hypoglucidique ou sans gluten ¤ Une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour chaque recette, pour un résultat garanti ¤ De superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l'inspiration