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Livret du vin ; la degustation

Hachette Pratique, 2001
Grand Format

Pierre Casamayor

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Prix neuf
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Résumé

Cet ouvrage apprend à déguster, organiser une dégustation, servir le vin à table, reconnaître tous les types et styles de vins. Un cahier d'exercices pratiques permet d'analyser les caractéristiques des différents types et styles de vins. Un livret vivant savoureux et pratique à petit prix.

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