Rhums, rhums fruits et rhums arrangés
Orphie, 2000
Grand Format
Pierre Alibert, Philippe Lauret
Économie domestique
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Prix neuf
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Résumé
L'utilisation du rhum dans la cuisine fait partie de la tradition culinaire créole : ce livret en propose des recettes, avec une introduction sur l'histoire, la fabrication et la consommation du rhum dans le monde.
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Tytou
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