Lettre ouverte aux mangeurs de viande, de fromages et buveurs de laits qui souhaitent le rester sans culpabiliser

J’ai rarement lu un livre aussi haineux, méprisant et fallacieux. D’après l’auteur, le vegan est sectaire, nazi, zoophile, raciste, carencé, malade (physiquement et mentalement), il n’aime ni l’homme, ni les animaux, ni l’écologie. Les arguments sont tellement agressifs qu’ils en deviennent risibles. Le pauvre vegan a tous les défauts du monde. Ce livre suinte la peur à chaque page : peur de voir disparaitre son morceau de steak de son assiette. Je précise que je ne suis pas vegan. J’ai acheté ce livre pour trouver des arguments tangibles sur la consommation de viande, je n’y ai trouvé que de la mauvaise foi. Inutile de lire ce livre, la première phrase suffit : « Un nouveau spectre hante le monde : le spectre du véganisme ». Si vous cherchez à vous confortez dans l’idée que manger de la viande est une excellente chose : ce livre est fait pour vous. Si vous cherchez à vous informer objectivement sur le véganisme, passez votre chemin.

Pour moi, ce livre est un bon compromis entre le livre pro vegan et celui anti vegan. L'auteur utilise des notions que tout le monde peut comprendre afin de dresser un tableau de notre mode d'alimentation. Il donne suffisamment, selon moi, de vision à chaque partie pour le conseiller comme livre de part à ceux qui s'intéresse au débat entre mangeurs et non mangeurs de viandes.