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Vietnam gourmand : voyage culinaire au pays des mille saveurs

Mango, 2023
Grand Format

Nathalie Nguyen, Simon Méry

Cuisine du monde

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Résumé

Le Vietnam comme vous ne l'avez jamais goûté ! La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam. Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses... Pour tout savoir sur la gastronomie et l'art de vivre à la vietnamienne. Un livre unique !

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