Pouilles et Matera

Guide évasion au coeur des Pouilles De Lecce la baroque aux villages blancs et aux trulli de la vallée d'Itria, des magnifiques plages du Gargano et du Salento aux églises rupestres de Matera. Des idées de circuits détaillés jour par jour pour une première découverte ou pour aller plus loin. Les adresses coups de coeur de nos auteurs, spécialistes de la Botte : fermes-auberges au milieu des oliviers, glaciers, trulli où passer la nuit, artisans passionnés. Les plus belles plages, des balades dans les parcs naturels et des activités pour aller à la rencontre de la région et de ses habitants : apprendre à faire sa propre mozzarella, parcourir le Gargano à cheval, plonger aux îles Tremiti, surfer... Des idées pour un voyage plus responsable Un circuit en train et un autre à vélo, pour prendre son temps. Des adresses tenues par des locaux. Des visites de l'arrière-pays et de ses paysages pastoraux, restés à l'écart des foules.