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Résumé
« Que ton aliment soit ton seul médicament. » Hippocrate Saviez-vous que la carotte est bénéfique pour la peau, la circulation sanguine et les insomnies ? Que le fruit de la Passion est un allié minceur ? Que le romarin renforce la mémoire ? Dans cet ouvrage, le docteur Chast présente : par système (nerveux, digestif, respiratoire, etc.), nos maux (entorse, bouffées de chaleur, anémie, etc.) et les aliments à privilégier en prévention comme en soin. les aliments, classés de A à Z, leurs vertus thérapeutiques et leur mode de consommation optimal. Par ce texte clair et accessible, Michel Chast remet au coeur de notre alimentation la notion de plaisir. Appropriez-vous ses conseils et dialoguez avec lui comme vous le feriez dans son cabinet. Interrogez votre frigo ou vos maux et soignez-vous !