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Résumé
Qui ne connait pas le célèbre crumbleoe Plat très simple à réaliser, il est décliné dans cet ouvrage dans des versions sucrées ou salées: sucré, crumble à la banane, à la poire et au chocolat, à la pomme et à la cannelle; ou salé, crumble au poulet, à la mexicaine ou aux tomates à la provençale.
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