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2 éditions

A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !

Larousse, 2022
Grand Format

Marjorie Jourdain

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

À la fin de ce livre vous saurez pâtisser ! Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier... Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils ! 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux ! Biscuits, cakes, crèmes, meringues, tartes, choux, entremets...

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