Tokyo : les recettes culte

Résumé

Tokyo Les recettes culte 100 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie de sushi, de soupe miso, de gyoza, d'un ramen ou d'un donburi, d'un bento, de tonkatsu, de chips de lotus, de mochi ou d'un sorbet au yuzu... tout y est.

100 personnes l'ont dans leur bibliothèque

1 avis sur ce livre

Eilérua- 02/06/2021
Très bien !
Déjà plusieurs recettes de testées. C'est savoureux et souvent simple à préparer. Le seul souci concerne certains ingrédients difficiles à trouver quand on n'habite pas assez près de grandes villes disposant d'épiceries asiatiques bien fournies...
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