cover
Shelf Cover

Mamahuhu : la cuisine chinoise pop et décomplexée

Webedia Books, 2021
Grand Format

Mamahuhu

Cuisine du monde

Nombre de pages
ISBN
Date de parution
Prix neuf
Se procurer

La popularité de ce livre sur Gleeph

Ma note
Note moyenne
(0 note)

Résumé

« En Chine, tout se partage : les plats tournent autour de la table dans une ambiance festive et décontractée. » Avec les chefs des restaurants Mamahuhu, parcourez la Chine et les atmosphères vibrantes de Hong Kong, Shanghai et Taïwan à travers 80 recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. De la Street food aux repas de fêtes, découvrez des plats d'une incroyable diversité, à cuisiner seul, à deux, ou en tribu ! Poulet aigre-doux, nouilles sautées de 3 h du mat', raviolis, Bao, soupes ou encore Hong Kong milk tea, laissez-vous guider par les conseils des chefs pour réussir toutes vos recettes. Moderne et authentique, décomplexée et accessible : c'est ça, la cuisine chinoise d'aujourd'hui !

7 personnes l'ont dans leur bibliothèque

Pas encore d'avis sur ce livre
Ce livre est dans 1 étagère
Données bibliographiques fournies par