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3 éditions

Le grand manuel des cocktails : dans les coulisses du bartender

Marabout, 2024
Grand Format

Lucas Tubiana

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

103 recettes des cocktails les plus emblématiques (Long Island, B52, Bramble, Dry Martini, Whiskey Sour, Last Word, Gin Fizz, Pina Colada, etc.) complétées de conseils pour composer son bar idéal et maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.

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