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L'incroyable pouvoir de votre microbiote

Editions Eyrolles, 2016
Grand Format

Justin Sonnenburg, Erica Sonnenburg

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Résumé

L'intestin est au coeur votre santé ! Tel un super-héros, le microbiote règne sur votre flore intestinale. Grâce à cet ouvrage accessible et documenté, vous saurez tout sur ces milliards de bactéries qui peuplent votre tube digestif. Le microbiote joue le rôle de messager entre votre cerveau et votre environnement digestif et assure votre bien-être. Il favorise : la régulation de votre système immunitaire, la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l'obésité et de certains cancers, la protection contre certains troubles de l'humeur tels que la dépression, voire l'autisme. Il est donc indispensable de nourrir et d'entretenir votre microbiote, car son équilibre est extrêmement fragile. Les conditions de votre naissance, votre âge, votre alimentation, votre environnement et la prise de médicaments sont autant de facteurs qui influent sur sa "force" et sur sa diversité bactérienne. Alors, prenez soin de vous et de votre microbiote ! En Bonus 31 recettes Avec une préface du Dr Laurence Lévy-Dutel

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