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Petites cuillères gourmandes : apéritifs et gourmandises

Marabout, 2007
Grand Format

José Maréchal

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Petits plats marabout Petites cuillères gourmandes Oubliés les apéritifs ennuyeux et les desserts vus 1 000 fois ! Après ses « verrines », José Maréchal vous propose de nouvelles recettes, sucrées ou salées, et autant d'alliances de couleurs et de textures, le tout dans une simple cuillère... Pour charmer une fois de plus vos pupilles avant de ravir vos papilles. Alors à vos cuillères... Prêt... Partez ! Moules aux épices douces, râpé de légumes aigre-doux, fromages frais et taramas... Mais aussi guimauves craquantes au caramel, bonbons tout chocolat, ou encore meringue italienne au citron et aux framboises, sans oublier les « kits » pour composer en deux coups de cuillère à pot (!) Des alliances colorées, croustillantes et crémeuses, douces et épicées, chocolatées ou fruitées...

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