120 recettes anti-inflammatoires : adopter une nouvelle alimentation pour lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé

120 recettes anti-inflammatoires Adopter une nouvelle alimentation pour lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé De mauvais choix diététiques et un mauvais équilibre alimentaire provoquent des inflammations chroniques de l'organisme fragilisant le système immunitaire et multipliant les risques de développer des pathologies chroniques ainsi que la plupart de ce que l'on appelle les « maladies du siècle » (obésité, cancer, diabète, Alzheimer, maladies cardiovasculaires...). Adopter un nouveau comportement alimentaire permet d'empêcher l'inflammation et ses conséquences. Dans cet ouvrage, découvrez : les mécanismes et les avantages de l'alimentation anti-inflammatoire ; plus de 120 recettes pour cuisiner au quotidien.