Nombre de pages
ISBN
Date de parution
Prix neuf
Se procurer
La popularité de ce livre sur Gleeph
2
j'ai
0
wishlist
0
je lis
1
j'ai lu
1
j'aime
Résumé
Compositions gourmandes - D'ici et d'ailleurs - Envolez-vous entre amis pour un véritable voyage culinaire, en explorant les compositions gourmandes du Chef Jean-Louis Nomicos ! Découvrez et réalisez chez vous les plats qu'il propose à la table du Frank, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton : une cuisine « à partager » inspirée de ses voyages, épurée et raffinée. Les 7 univers des compositions gourmandes se succèdent, faisant apparaître 35 recettes d'ici et d'ailleurs qui sont une véritable invitation à l'évasion. Que vous soyez plutôt Méditerranée, Végétal, Brut ou encore Douceur, réalisez en toute simplicité ces recettes pour des repas conviviaux dignes d'un grand chef !
1 personne l'a dans sa bibliothèque
Pas encore d'avis sur ce livre
Ce livre est dans 2 étagères
Livres du même auteur
livres similaires
Données bibliographiques fournies par