Le parler de Lorraine

Dictionnaire du Français Régional Ce dictionnaire recense des termes utilisés couramment dans la conversation. C'est ainsi que dans le domaine des repas, les Lorrains se régalent d'une quiche ou d'une galette au lard, d'un plat de jaunottes, de blanc ou de fort fromage, d'une pouillatte dépaissie du jardin, d'une tarte aux brimbelles ou d'une galette à sucre, le tout arrosé d'un gris de Toul. Il est intéressant de noter combien les utilisateurs et les bons auteurs lorrains ont su émailler leur langue de mots typiques et savoureux.