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Végan : le livre de cuisine végétalienne

Phaidon, 2017
Grand Format

Jean-Christian Jury

Cuisine actuelle et tendances

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Prix neuf
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Résumé

Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses qui feront le bonheur de tous.

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