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2 éditions

Desserts : comme à la maison, comme au restaurant

Ducasse Editions, 2013
Grand Format

Guy Savoy, Christian Boudard

Pâtisserie, confiserie, chocolat

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Résumé

Avis aux amateurs de desserts ! Guy Savoy fera de vous un pâtissier complet, prêt à réaliser de délicieux desserts pour le déjeuner familial, pour le goûter du dimanche, ou bien de très chics desserts pour un dîner entre amis... Tarte à la rhubarbe/Des rhubarbes et des fleurs pour la collection printemps - été, Paris-Brest/Paris-Vegas pour la collection automne - hiver... Découvrez 31 duos de recettes de saison «comme à la maison» ou «comme au restaurant» !

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