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Résumé
L'économie domestique [ethnographie du quotidien - 1] Anthropologue de formation, Florence Weber a remanié en profondeur la sociologie et l'ethnographie avec ses travaux sur la culture ouvrière puis sur la parenté contemporaine. Enseignante à l'École normale supérieure, elle y a formé des générations d'ethnographes et de sociologues. L'entretien lui donne pour la première fois l'occasion de mettre en perspective l'ensemble de son oeuvre, avec comme points de mire la science économique et l'histoire. Exigeant, ce dialogue s'appuie sur une passion de la science qui cherche aux frontières entre les disciplines les clefs pour comprendre le monde d'aujourd'hui et de demain. La première partie porte sur l'économie domestique, et rend compte de l'ethnographie du quotidien quand elle explore les frontières morales, cognitives et rituelles entre ce qui peut être calculé et payé, et ce qui ne doit pas l'être.