Le meilleur du tiramisu : 75 recettes indispensables

Onctueux et fondant, le tiramisu est issu de la tradition gastronomique italienne. Ce recueil propose la recette traditionnelle avec du mascarpone, du chocolat et des biscuits trempés dans du café, ainsi que des variations aux fruits rouges, au pain d'épices, au kiwi et au Coca-Cola...