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Résumé
Cuisine asiatique Goûtez au voyage grâce à ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans Des soupes et salades parfumées : soupe laksa ou dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salad thaïe ou indienne Des plats variés : poulet biryani, banh mi, canard laqué, hotpot coréen, curry de nouilles soba Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha, bananes dans leurs feuilles Tous en cuisine !
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