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Recettes de vacances : 55 recettes faciles à préparer : spécial grandes tablées

Larousse, 2012
Grand Format

Corinne Jausserand

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Recettes de Vacances En vacances, vous avez envie de régaler votre grande trablée de bons petits plats sans passer des heures en cuisines ? Avec plus de 55 recettes faciles et savoureuses, Recettes de vacances va résoudre une fois pour toutes ce dilemme culinaire : rillettes de thon à la pomme verte, tatin d'aubergine et de poivron au fromage de brebis, lotte à la plancha et tartare de tomate au basilic, sauté de veau aux zestes d'agrumes confits, tiramisu aux fraises..., avec une multitude de conseils, d'astuces et de variantes. De bons produits frais du marché, une criée à proximité et des recettes parfaitement calibrées... Vous entendez déjà les cigales chanter !

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