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Chocolat Menier : près de 300 recettes pour petits & grands

Le Livre de poche, 2014
Poche

Cuisine, gastronomie

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Résumé

Vous voulez servir une bonne mousse au chocolat à vos invités ? Vous lancer sans filet dans la réalisation d'une Foret-Noire ou d'un éclair au chocolat ? Et pourquoi ne pas essayer un baba au rhum ou une madeleine... au chocolat, forcément ? Chocolat Menier, la marque culte depuis 1825 vous fait un show... 100% chocolat ! Découvrez près de 300 recettes faciles à réaliser, des classiques aux plus créatives, sans oublier la cuisine salée, les boissons et la confiserie.

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