Alliances gourmandes : mets et vins
Sélection du Reader's Digest, 2002
Grand Format
Caroline Darbonne, Pascal Vincent
Vins, champagne
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Résumé
Pour chaque plat traditionnel de la gastronomie française, y compris fromages et desserts, trois propositions de vins sont faites pour varier les goûts. Comprend 120 recettes plus une carte des vignobles de France.
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Anaïs M...
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